Вино Puligny-Montrachet 1-er Cru Les Pucelles

Все работы на винограднике и винодельне осуществляются вручную

Тонкое и элегантное вино обладает экзотичным и колоритным, широким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, прекрасной тонкой кислотностью и долгим, идеально сбалансированным и многообещающим послевкусием.

Шардоне для этого шикарного вина собрано с трех участков виноградника "Ле Пюсель": "Le Clos du Meix", "La Grande", "La Petite". Виноградник обрабатывается биодинамическими методами. После мягкого прессования ферментация, а затем выдержка вина проходит в больших нейтральных дубовых бочках. Это обеспечивает доступ кислорода к вину и позволяет максимально раскрыть потенциал главного белого сорта Бургундии.

Основателем винодельческого хозяйства Domaine Leflaive является Клод Лефлев, который в 1717 году приобрел виноградники в небольшой области Puligny-Montrachet. По наследству родовое имение перешло к Жозефу Лефлев (1870-1953), который, будучи инженером по образованию, принимал участие в создании первой французской подводной лодки. Мало кто верил в успех дела, но Жозеф Лефлев знал, что виноградники имеют большую ценность, поэтому делал все для их развития. Он добился результата, и с 1920 года Domaine Leflaive стал выпускать вина под собственной торговой маркой.

Классика