Вино Prince Florent de Merode

Возраст лоз в среднем составляет 30-40 лет. В результате небольшого урожая и позднего сбора рождаются одни из самых пикантных, ароматных и роскошных вин Бургундии. Вина выдерживаются в дубовых бочках, подвергаются только однократному процеживанию, разливаются в бутылки без фильтрации и осветления.

Нежное и элегантное вино имеет плотный, сочный, эластичный, с хорошо интегрированными танинами вкус, дерзкую фруктовостью и тонкое, длительное послевкусие.

Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают на трех участках на холме Кортон, которые Домен де ля Романе-Конти взял в долгосрочную аренду у Домена Принс Флоран де Мерод: "Corton Bressandes" (1,2 га), Corton "Clos du Roi" (0,57 га) и "Corton Renardes" (0,5 га). Все участки обрабатываются биодинамическими методами. Средний возраст лоз — 45 лет.

Легендарное хозяйство, также известное по аббревиатуре DRC, названо в честь известного виноградника — Romanée-Conti (Романе-Конти). Поместье Domaine de la Romanee-Conti располагается в самом сердце Кот де Нюи, в Вон-Романе – одной из деревень Бургундии, которая известна во всём мире благодаря 200 га великих виноградников, окружающих эту территорию. Сегодня поместьем Домен де ля Романе-Конти, которое является одним из самых известных в мире, управляет Обер де Вилен, виноградниками занимается Жерар Марло, а винодельней и погребами заведует Бернар Нобле. Здесь созданы все условия для производства великих вин. В течение 25 лет виноградники культивируются в соответствии с принципами органики, а последние 10 лет также практикуется и биодинамическое земледелие.

Классика