Вино Pinotage

Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин.

Яркое и прямолинейное вино с оттенками вишни, колы, зеленых оливок и дыма во вкусе. Послевкусие еще более повышает концентрацию за счет высокой кислотности.

Виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с 4-разовой перекачкой сусла в день. Затем вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба, 50% — новые.

Kaapzicht - это семейная винодельня, расположенная в Стелленбош. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке.

Классика