Вино Philippe Deval Cremant de Loire Brut

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с морскими деликатесами, легкими закусками и фруктами.

Элегантный аромат вина сложен из нот белых цветов, спелых желтых фруктов, минералов, цитрусовых фруктов, булочки Бриоши и сливок.

Игристое произведено по классической технологии изготовления шампанских вин. Креман де Луар — это наименование, обозначающее место производства игристых вин в центре региона Долина Луары. В его состав входят такие аппелласьоны, как Анжу, Сомюр и Турень. Хотя наименование Креман де Луар было введено только в 1975 году, сегодня его вина являются надежной бюджетной альтернативой шампанских вин. В купаж "Филипп Деваль" Брют входит виноград сортов Шенен Блан и Шардоне, выращенный на виноградниках с низкой урожайностью, расположенных в долине Луары. Ягоды, собранные вручную и бережно измельченные, прошли первичную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация и последующая выдержка на дрожжевом осадке в течение 18 месяцев проходила в бутылках.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Классика