Вино Petnat Barbera

Виноград выращивается по принципам биодинамики, где хозяйство - это единая экосистема, где лоза, люди, представители флоры и фауны стали единым целым в стремлении к гармонии и стабильности. Где восприимчивость к природным ритмам и импульсам бережно сохраняется. Вино создается на винограднике и химический состав ягоды важнейшая составляющая качества вина. Поэтому вина UPPA Winery обладают ярко выраженной терруарностью, энергией и силой.

Очень фруктовое, яркое, свежее. Тона вишни и красной смородины. С хорошей кислотностью, легкое вино. Танин шелковистый, приятный.

Барбера один самых кислотных сортов винограда, благодаря чему получилось необычайно свежее и в аромате и во вкусе вино.

Небольшое винодельческое хозяйство под Севастополем, основанное Павлом Швецом. Первый виноградник был посажен в 2008 г, первое вино получили в 2013-м.UPPA Winery - это команда единомышленников, которая создает биодинамическое вино. Сейчас у них 12,5 га виноградника и выпускают 60 тыс. бутылок в год.

Новое поколение