Особенности
Автохтонный Грузинский сорт Оджалеши чаще всего используется для производства крепленых вин.
Дегустационные характеристики
Тонкое и нежное вино поражает пикантным ароматом и сочным вкусом с мягкими оттенками ежевики, черники, клюквы и клубники, нотками вишни, специй и трав.
История вина
Это сочное и яркое вино сделано из сорта Оджалеши с виноградников Лечхуми в Западной Грузии. После сбора урожая по достижении виноградом оптимального уровня спелости, ягоды сортируются, отделяются от гребней и пропускаются через пресс. Ферментация вместе с кожицей протекает в квеври на натуральных дрожжах в течение семи месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется.
О производителе
Бренд "Вино М'артвилле" принадлежит компании Georgian Wine House, которая была основана в 1996 году в городе Гори, в центральной части Грузии. Виноградники винного дома раскинулись как в Центральной, так и в Западной Грузии. На заводе компании реализован полный производственный цикл, который начинается с приемки винограда и его переработки, а заканчивается фильтрацией и розливом вина.
Стиль вина
Новое поколение