Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Oeil de Perdrix Extra Brut Rose

Шампанское Oeil de Perdrix Extra Brut Rose

Dehours
NV
Ейе де Пердри Экстра Брют Розе, Дезёр, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,850
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
7,850
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.2
4.4
Особенности
Вино является прекрасным аперитивом, а так же подойдет в качестве сопровождения завтрака с блюдами из яиц: омлет, пашот.
Дегустационные характеристики
Аромату шампанского присущи утонченность и легкость. Его выразительные ноты красных ягод и фруктов дополнены тонкими сливочными нюансами. Вкус шампанского сложен, но имеет четкую структуру. Фруктовая кислотность создает в нем пикантное напряжение, которое не отпускает до конца долгого, чистого послевкусия.
История вина
.Шампанское Doyard, "Oeil de Perdrix" Rose Grand Cru Extra Brut - уникальное шампанское, ни розовое, ни белое. Формулировка его изготовления восходит к 18 веку, когда еще невозможно было обесцветить сок красного винограда. Это не результат купажирования розовых вин, а сочетание белого Шардоне (25%) и красного Пино Нуар (75%), полученное в результате медленного отжима, во время которого сок некоторое время контактирует с кожей. и приобретает нежный розовый цвет. «Oeil de perdrix» (или «глаз куропатки») - традиционный термин для описания этого оттенка. Вино из Шардоне ферментируется в чанах из нержавеющей стали, Пино Нуар - в дубовых бочках.
О производителе
Созданная в течение четырех поколений в долине Марна, семья Dehours выращивает свои виноградники органическим путем.Jérôme Dehours обрабатывает 42 разных виноградника в трех отдельных деревнях на южной стороне реки Марна. 14,5 гектаров Жерома разделены между деревнями Mareuil-la-Port, Oeuilly, Cerseuil and Troissy, в этом тихом уголке Марны. Этот район находится к югу от реки Марн в Шатийон-сюр-Марн и Кюлес, где Седрик Мюссе производит свои изысканные вина. Эта область, Долина Флаго, названа в честь маленькой реки, которая образовала извилистую долину под названием Ле Флаго, встречающую реку Марна.Урожай для Жерома почти всегда на 7-10 дней позже, чем на Кот-де-Блан и Монтань-де-Реймс. Из-за климата здесь Менье является наиболее широко посаженным сортом. Обычно у Менье более короткий цикл созревания, чем у Пино Нуар или Шардоне, но здесь Менье на самом деле созревает немного длиннее. Жером - винодел, который полон энергии и жизни, любит свою работу и сообщество производителей шампанского; он является одним из основателей Les Artisan du Champagne, группы производителей, созданной для продвижения высококачественных вин RM. Его вина отражают его любопытство и волнение, но также необычную точность, которая углубляется каждый год.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Испания
Gramona Corpinnat Imperial Gran Reserva
Франция
Faustine Rose
Франция
Bandol Blanc
белое сухое вино Bandol BlancDomaine Tempier
2019
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.1
7,710
В корзину
Словения
Puro Rose
игристое сухое вино Puro RoseMovia
2013
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
8,210
В корзину
Словения
Puro
игристое сухое вино PuroMovia
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
8,210
В корзину
Франция
Taurus
белое сухое вино TaurusDomaine de l'Ecu
2014
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
7,410
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00