Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Vermentino ОБLАКО

Вино Vermentino ОБLАКО

Lefkadia Valley
2020
Облако, Долина Лефкадия, 2020
В России 600 бутылок
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,970
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
3,970
Нет в наличии
4.5
Особенности
Название ОБLАКО это отсылка к поэме Маяковского " Облако в Штанах" . Также такие вина с осадком, не фильтрованные в цвете, в английском языке называются - cloudy.
Дегустационные характеристики
Аромат яркий с цедрой мандарина, карамболем, чуть фенхеля и флер д’орандж. Вкус сочный, со средней кислотностью, цедра повторяется во вкусе, очень деликатный танин. Вино одновременно и легкое и достаточно полнотелое.
История вина
Проект придумали Дмитрий Фролов (Лучший сомелье России 2015 года) и Михаил Николаев (винодельня Лефкадия). Дмитрий в своё время был вдохновлён верментино, которые делают на Корсике и Юге Франции, на диких дрожжах с мацерацией, где сорт показывает всю палитру вкуса и структуры. Виноградник площадью 0,5 га высажен в 2009 году на плотном глинистом известняке. Сбор на оптимальной зрелости, гребнеотделение и мацерация на кожице при температуре 5С°-4 дня, далее температура понижается и начинается ферментация на своих дрожжах. Итого вино пробыло 4 дня на мезге, малолактика спонтанная. Выдержка в бочках: Radoux двухлетняя на 500л и Taransaud 225л в них 5 месяцев. Розлив без фильтра с отделением грубого осадка.
О производителе
Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Стиль вина
Новое поколение
600 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Ribolla Gialla
белое сухое вино Ribolla GiallaMarco Sara
2017
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.9
3,970
В корзину
Италия
Friulano
белое сухое вино FriulanoMarco Sara
2017
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
3,970
В корзину
Аргентина
Malbec Reserve
красное сухое вино Malbec ReserveAltos Las Hormigas
2017
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.7
3,960
В корзину
Испания
Terrers Brut Nature Gran Reserva
игристое сухое вино Terrers Brut Nature Gran ReservaRecaredo
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
3,950
В корзину
Италия
Chianti Classico, Riecine, 2018
красное сухое вино Chianti Classico, Riecine, 2018Riecine
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,990
В корзину
Франция
Brut Reserve Bouzy Grand Cru
брют шампанское Brut Reserve Bouzy Grand CruPaul Bara
2016
0.375л
Vivino 4.0
MBL 4.1
RP 91
WS 90
3,990
В корзину
Франция
Fable
красное сухое вино FableLe Raisin еt l'Ange
2018
0.75л
Vivino 4.0
MBL 3.8
3,990
В корзину
Италия
Dolcetto D'Alba
красное сухое вино Dolcetto D'AlbaBruno Giacosa
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,920
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00