Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Moulin-a-Vent

Вино Moulin-a-Vent

Frederic Cossard
2018
Мулен-а-Ван, Фредерик Коссар, 2018
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
10,300
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
10,300
Нет в наличии
4.2
Особенности
Вина Мулен-а-Ван известны как одни из самых концентрированных и дубильных, производимых в Божоле, в отличие от легких простых вин Божоле Нуво. Эти элегантные вина с цветочными и фруктовыми нотками часто приобретают пряные и землистые оттенки с возрастом.
Дегустационные характеристики
Сочное, роскошное и мягкое вино, с нежным вкусом, в котором доминируют фруктово-пряные акценты. Бархатистые танины, хрустящая кислотность и глубокая минеральность дарят потрясающее ощущение свежести и жизненной силы. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.
История вина
Урожай собирается вручную. После тщательной сортировки виноград помещается в деревянные бочки конической формы, в которых проводится углекислая мацерация в течение 40 дней. Естественная ферментация протекает без температурного контроля и сопровождается периодическим пижажем и ремонтажем, по достижении необходимого уровня сахара мезгу удаляют путем мягкого прессования. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации, оклейки и добавления серы.
О производителе
Фредерик Коссар основал собственное хозяйство Domaine Chassorney в 1996 году, после того как 10 лет проработал в молочной отрасли, параллельно занимаясь продажей бургундских вин. Фредерик с детства мечтал работать на виноградниках, однако по семейным обстоятельствам ему сначала пришлось пойти по стопам отца. Все больше увлекаясь вином и виноградарством, он постепенно понял, что хочет делать свое вино, и знает, как его будет делать. Первые вина Фредерик сделал с виноградников в AOC Saint-Romain и Auxey-Duresses. В 2006 года он создал второй бренд - Frederic Cossard, под которым выпускает вина с арендованных им и его женой Лаурой виноградников. Фредерик Коссар считается одним из самых обаятельных, харизматичных и независимых виноделов Бургундии и делает вина в традиционном бургундском стиле, яркие, сложные, терруарные и идеально сбалансированные.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Bourgogne Hautes-Cotes- Nuits Clos Saint Philibert
Франция
Bourgogne Blanc
белое сухое вино Bourgogne BlancDomaine Roulot
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.2
10,490
В корзину
Франция
La Marginale
красное сухое вино La MarginaleThierry Germain
2016
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.9
10,080
В корзину
Германия
Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling Trocken
Венгрия
Tokaj Aszu 3 puttonyos
белое сладкое вино Tokaj Aszu 3 puttonyosOremus
2013
0.5л
Vivino 4.3
MBL 4.0
10,070
В корзину
Франция
Les Grisieres
красное сухое вино Les GrisieresAndre Perret
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
RP 94
10,000
В корзину
Германия
Scharzhofberger Riesling Kabinett
Франция
Altesse
белое сухое вино AltesseDomaine Curtet
2017
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.9
9,920
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00