Особенности
Урожай собирается вручную
Дегустационные характеристики
Яркое и сбалансированное вино с превосходной структурой, с обильными фруктовыми и травяными оттенками во вкусе, свежей кислотностью, тонкой минеральностью и бодрящим послевкусием.
История вина
Винодел Торстен Мельсхаймер извлекает максимум из биодинамического виноградарства и производит уникальные вина с тщательным мастерством. Рислинг выращивается на крутых виноградниках, за которые многие виноделы не хотели браться, но Торстена это не испугало. Сланцевая почва участков придает Рислингу тонкую изысканную минеральность и удивительную свежесть.
О производителе
В течение пяти поколений семья Melsheimer выращивает отличные рислинги на крутых склонах вокруг Мозеля. Семья виноделов очень сильно заботится о виноградниках, которые произрастают на склонах. Только 5% склонов считаются крутыми - и, следовательно, особенно ценным культурным достоянием Мозеля. На этих участков растет почти исключительно Рислинг, потому что Мозель веками славился винами из этого сорта винограда, и многие ценители считают, что он достигает своих самых совершенных результатов именно здесь.
Melsheimer производит деликатные, очень ароматные вина.