Вино Matris

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Вина Домен де л'Экю по праву считаются лучшими винами долины Луары.

Жирное и пышное вино с элегантным ароматом с выраженными минеральными нотами, сочетающими цитрусовые и нежные ноты белых цветов, айвы, цветка лайма, меда и акации.

Органическое земледелие с 1975 года. Ручной сбор урожая. Гравитационный сбор урожая, насосы не используются. Пневматическое прессование. Выдерживается в амфорах в течение 12 месяцев. Ферментация на 100% с использованием местных дрожжей.

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Винодельня Bossard в своей работе использовала органические удобрения с самого начала. В 1972 году, по возвращению с военной службы, Guy Bossard решил бороться с химическими удобрениями и начал применять в работе биодинамические методы. Несмотря на скептически настроенное окружение, он решил во что бы то ни стало получить органический сертификат и добился своего. В 1975 году Гай получил Органический сертификат, а в 1998 году — Биодинамический (Demeter). Fred Niger присоединился к Гаю и теперь они вместе создают органические вина, способные пленять своим очарованием с первых секунд.

Классика