Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Listva Syrah

Вино Listva Syrah

Oleg Repin
2018
Листва Сира, Олег Репин, 2018
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,436
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
3,436
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.1
4.0
Особенности
Отличное сопровождение к мясным блюдам
Дегустационные характеристики
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком. В аромате доминируют оттенки ежевики, черники, смородины, черешни на фоне джемовых оттенков и легких пряных нот. Во вкусе полнотелое, со зрелыми танинами, продолжением тонов лесных ягод и пряностей. Послевкусие длительное, пикантное, с оттенками вишни и приятной терпкостью в финале.
История вина
Почвы бедные, карбонатные, глинистые, с большой долей крупной гальки. Характерная особенность терруара – длинная, теплая, сухая осень. Разница дневных и ночных температур в этот период может достигать 10-12°C. Посадка 4000 лоз/га. Виноград для этого вина выращивается на винограднике «Листва» в районе села Фруктовое г. Севастополь, сбор производился 28 сентября. Сортировка гроздей перед гребнеотделением. Брожение в чане из нержавеющей стали с контролем температуры (max 30°С), в начале брожения производится пижаж, затем ремонтаж, затем выдержка 12 месяцев в дубе (30% новых бочек). Ассамбляж, стабилизация и розлив.
О производителе
Вина «Олег Репин» - личный проект, который можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Глубокие знания об ампелографии и терруарах Крыма, неравнодушный подход к каждому винтажу, под которым Олег подписывается собственным именем. Олег Репин – профессиональный энолог с двумя профильными образованиями и большим опытом работы на крымских винодельнях. Каждый момент в своей работе – от изучения терруара до проектирования оборудования он полностью контролирует, а часто и выполняет сам. 2 га виноградника Олег Репин заложил в 2011 году на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 м над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник носит собственное имя – «Листва». Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта – каберне совиньон и сира, по 1 га каждый. Олег недаром говорит, что «виноградник закладывают один раз в жизни». Сорта для «Листвы» были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показывают, что выбор сделан безошибочно. Это верно не только для каберне совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов алиготе, пино нуар и рислинг Олег закупает в том же регионе.
Стиль вина
Новое поколение
2500 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Angelorum Recioto della Valpolicella Classico
Австрия
Kirchholz Alte Reben Blaufrankisch
Италия
Lugana Back to Silence
белое сухое вино Lugana Back to SilenceOttella
2018
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
3,530
В корзину
Франция
Petit Chablis
белое сухое вино Petit ChablisDomaine Schaller Camille & Laurent
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.8
3,560
В корзину
Австрия
Puszta Libre!
красное сухое вино Puszta Libre!Claus Preisinger
2019
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.1
3,560
В корзину
Франция
Bourgogne Pinot Noir
красное сухое вино Bourgogne Pinot NoirPhilippe Colin
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.9
3,300
В корзину
Франция
Sancerre Sur le Fort
белое сухое вино Sancerre Sur le FortDomaine Fouassier
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,280
В корзину
Бразилия
Single Vineyard Pinot Noir
красное сухое вино Single Vineyard Pinot NoirMiolo
2018
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.8
3,270
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00