Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
La Haute Lemblee, Cedric Bouchard Roses de Jeanne, 2014

Шампанское La Haute Lemblee, Cedric Bouchard Roses de Jeanne, 2014

Cedric Bouchard Roses de Jeanne
2014
Ля От Лембле, Седрик Бушар Pоз де Жанн, 2014
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
4.2
4.0
Особенности
Прекрасный аперитив, и в качестве сопровождения к легким блюдам,салатам и нежным сырам.
Дегустационные характеристики
Элегантное вино ,отражается золотистым переливом в бокале, с тонким муссом и манящими ароматами намазанной маслом булочки, спелого яблока Грэнни Смит, меда, пахлавы и толченого имбиря. Во вкусе сосредоточение свежей бриоши, груши подчеркнутых яркой минеральностью.
История вина
Все виноградники Седрика обрабатываются органически, где он резко ограничивает урожайность (самая низкая урожайность в Шампани) и делает акцент на сбор урожая всегда в оптимальный момент. На виноградниках Кордон де Роят используется обрезка. Лозы высажены с плотностью 8000 лоз на гектар. Урожайность крайне мала - 26 гектолитров с гектара. Ферментация осуществляется только с использованием местных дрожжей, объясняет Седрик: «Чтобы иметь максимальное качество в вине дрожжи происходят из того же места, что и виноград». Выдержка на осадке ровно 36 месяцев.
О производителе
Седрик Бушар начал делать вино в 2000 году, располагая всего 1,37 га виноградников в субзоне Шампани Кот де Бар, а первое вино он выпустил в 2002 году, назвав Roses de Jeanne, в честь своей польской бабушки. Седрик не использует шаптализации и дубовые емкости. За прошедшие годы он доказал, что его революционная для Шампани идея делать вина из отдельных сортов винограда с отдельных участков и конкретных винтажей может быть чрезвычайно успешной. Всего дом выпускает около 15 000 бутылок вина в год.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Россия
Magnatum Extra Brut Rose
Франция
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de l'Arlot
Австрия
Sekt Brut
игристое брют вино Sekt BrutMayer am Pfarrplatz
2020
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
2,800
В корзину
Франция
Vosne-Romanee
красное сухое вино Vosne-RomaneeDomaine Jean Grivot
2017
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
RP 88
19,400
В корзину
Австрия
Asia Cuvee
белое полусухое вино Asia CuveeMayer am Pfarrplatz
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
3,020
В корзину
Франция
Les Monts Damnes
белое сухое вино Les Monts DamnesPascal Cotat
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
9,860
В корзину
Италия
Friulano
белое сухое вино FriulanoMarco Sara
2020
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
4,770
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–сб с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00