Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Kirchberg Spatburgunder GG

Вино Kirchberg Spatburgunder GG

Weingut Salwey
2013
Кирхберг Шпетбургундер ГГ, Вайнгут Залвей, 2013
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,200
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
7,200
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.2
4.1
90
Особенности
Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке .
Дегустационные характеристики
Аромат вина раскрывается нотами ежевики и элегантными нюансами ванили и кедра, а фруктовый вкус отлично сбалансирован утонченными пряными нотами. Вино округлое, сочное, освежающее, с хорошо структурированными танинами и мягкой кислотностью
История вина
Виноградник Kirchberg принадлежит категории Grosse Lage, очень крутой склон, преимущественно с вулканической почвой и небольшими вкраплениями известняка Размер участка 4,5 га. Возраст лоз более 40 лет. Винификация проходит следующим образом: ферментация целых гроздей, холодная мацерация 7 дней, ферментация на естественных дрожжах при tº 25-33ºC с частым ремонтажем и пижажем, в течение 7-12 дней. Выдержка: 12 месяцев в новых барриках. Бутилирование без фильтрации
О производителе
Винодельня Залвей расположена в коммуне Оберротвайль в регионе Баден. Во главе хозяйства стоит Конрад Залвей, представитель третьего поколения семьи. Традиционно здесь выращиваются преимущественно бургундские сорта семейства пино: гри, блан и нуар. Кайзерштуль – это область с самым большим числом солнечных дней в Германии и один из самых теплых регионов страны. Вулканические почвы нагорья создают прекрасную основу для уникальной, тонкой минеральности, которая характерна для всех вин Залвей. Гордость семьи Залвей – участки на 3 виноградниках категории Grosse Lage: Henkenberg, Eichberg и Kirchberg. Также винодельня владеет участком дубовой рощи, из деревьев которой на лучших бургундских бондарнях делаются бочки для хозяйства. Конрад Залвей известен своими новаторскими идеями и пытливым подходом к развитию стилей вина. Все вина хозяйства ферментируются только на естественных дрожжах, виноград собирается только вручную и проходит тщательный отбор. Перед бутилированием вина не осветляются и не фильтруются. Винодельня является членом VDP.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Macon-Verze
белое сухое вино Macon-VerzeDomaine Leflaive
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
7,110
В корзину
Франция
Amateus Bobi
красное сухое вино Amateus BobiDomaine Bobinet
2015
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
7,100
В корзину
Франция
L' Or D’Eugene Blanc de Noirs
Франция
Les Grisieres
красное сухое вино Les GrisieresAndre Perret
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
RP 94
7,009
В корзину
Венгрия
Tokaj Aszu 3 puttonyos
белое сладкое вино Tokaj Aszu 3 puttonyosOremus
2013
0.5л
Vivino 4.3
MBL 4.0
6,990
В корзину
Италия
Saten
игристое брют вино SatenBellavista
2014
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.3
6,973
В корзину
Германия
Pyramide Purus
белое сухое вино Pyramide PurusRudolf Trossen
2016
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
7,490
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00