Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Kirchberg Spatburgunder GG

Вино Kirchberg Spatburgunder GG

Weingut Salwey
2013
Кирхберг Шпетбургундер ГГ, Вайнгут Залвей, 2013
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,200
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
7,200
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.2
4.1
90
Особенности
Вино идеально сочетается с мясными и овощными блюдами. Его можно подавать к телятине с белыми грибами, картофельной запеканке .
Дегустационные характеристики
Аромат вина раскрывается нотами ежевики и элегантными нюансами ванили и кедра, а фруктовый вкус отлично сбалансирован утонченными пряными нотами. Вино округлое, сочное, освежающее, с хорошо структурированными танинами и мягкой кислотностью
История вина
Виноградник Kirchberg принадлежит категории Grosse Lage, очень крутой склон, преимущественно с вулканической почвой и небольшими вкраплениями известняка Размер участка 4,5 га. Возраст лоз более 40 лет. Винификация проходит следующим образом: ферментация целых гроздей, холодная мацерация 7 дней, ферментация на естественных дрожжах при tº 25-33ºC с частым ремонтажем и пижажем, в течение 7-12 дней. Выдержка: 12 месяцев в новых барриках. Бутилирование без фильтрации
О производителе
Винодельня Залвей расположена в коммуне Оберротвайль в регионе Баден. Во главе хозяйства стоит Конрад Залвей, представитель третьего поколения семьи. Традиционно здесь выращиваются преимущественно бургундские сорта семейства пино: гри, блан и нуар. Кайзерштуль – это область с самым большим числом солнечных дней в Германии и один из самых теплых регионов страны. Вулканические почвы нагорья создают прекрасную основу для уникальной, тонкой минеральности, которая характерна для всех вин Залвей. Гордость семьи Залвей – участки на 3 виноградниках категории Grosse Lage: Henkenberg, Eichberg и Kirchberg. Также винодельня владеет участком дубовой рощи, из деревьев которой на лучших бургундских бондарнях делаются бочки для хозяйства. Конрад Залвей известен своими новаторскими идеями и пытливым подходом к развитию стилей вина. Все вина хозяйства ферментируются только на естественных дрожжах, виноград собирается только вручную и проходит тщательный отбор. Перед бутилированием вина не осветляются и не фильтруются. Винодельня является членом VDP.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Faustine Rouge
красное сухое вино Faustine RougeDomaine Comte Abbatucci
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
7,200
В корзину
Италия
Vino Nobile di Montepulciano
красное сухое вино Vino Nobile di MontepulcianoAvignonesi
2017
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
7,210
В корзину
Испания
Galena
красное сухое вино GalenaDomini de la Cartoixa
2016
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
7,190
В корзину
Франция
Saint-Joseph Lyseras
белое сухое вино Saint-Joseph LyserasDomaine Yves Cuilleron
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
7,180
В корзину
Россия
Listva Syrah
красное сухое вино Listva SyrahOleg Repin
2020
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
7,080
В корзину
Италия
Barolo Chinato
красное сладкое вино Barolo ChinatoGiacomo Вorgogno
2019
1л
Vivino 3.7
MBL 3.9
7,320
В корзину
Испания
Terrers Brut Nature Gran Reserva
игристое сухое вино Terrers Brut Nature Gran ReservaRecaredo
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
7,070
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00