Вино Grand Cru

Отличный аперитив и хорошее сочетание с рыбными блюдами, холодной телятиной, венским шницелем и сырами средней выдержки.

В аромате раскрываются ароматы белых цветов, персика, цитрусовых и белого перца. Лёгкое, минеральное и освежающее во вкусе, хорошо сбалансированное, с яркой кислотностью и нотками сухих трав и пряностей в долгом послевкусии.

Почва - характерный для данного региона лёсс (осадочная горная порода, включающая известняк, глину и песок, однородная и пористая).Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных ёмкостях. Мягкий отжим и ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая находилась в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые располагаются в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Предпочтение отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной направлением компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина реализуется на австрийском рынке, и только треть идет на экспорт.

Классика