Дегустационные характеристики
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных и красных ягод, нежными цветочно-травяными нотками и нюансами сладких специй.
История вина
Стильное красное сухое вино Givry Premier Cru "Clos Saint-Pierre" от Domaine Thenard особенно привлекает прекрасную половину человечества. Это мягкое, женственное вино с прекрасным балансом и кремовой текстурой прекрасно сочетается со многими мясными блюдами и украсит романтический ужин. Виноградник "Кло Сен-Пьер" является монопольным владением Домена Тенар. В 1780 году "Кло Сен-Пьер" был классифицирован как один из шести лучших виноградников с Пино Нуар в Живри. "Кло Сен-Пьер" имеет восточную экспозицию и каменистые почвы, лежащие на слое белого мергеля. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет.
О производителе
Старинное и очень уважаемое винное хозяйство Домeн Тенар, основанное семьей Тенар в 1842 году, расположено в небольшой, очень живописной деревне Живри в Бургундии. В течение нескольких последних десятилетий поместье продавало свою продукцию негоциантам — Домам Роланд и Ремуассоне. Их вина разливались в бутылки под лейблом "Thenard" лишь для частных клиентов, таких как Шарль де Голль и Папство. В 2005 году, когда негоциантский Дом Ремуассоне был продан группе инвесторов из Северной Америки, Домен Тенар решил начать выпускать больше вин под собственным лейблом. В 1872 году Поль Тенар покупает два крупных участка в Монраше общей площадью 1,86 гектаров. Для сравнения, самый крупный участок в Монтраше, размером 2,06 гектара, принадлежит Маркизу де Лагишу. Третий самый крупный владелец в Монраше — Бушар Пэр э Фис с 0,89 га. Помимо того, что Домен владеет огромным участком этого поистине великого виноградника, участок славен еще и тем, что здесь произрастают старые лозы. Отдельные участки, соседствующие с виноградниками известного Домена де ля Романе Конти, были засажены между 1931 и 1972 годами. Создающееся здесь вино — незабываемо, оно имеет глубокий цвет, богатый букет и вкус.