Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Galena

Вино Galena

Domini de la Cartoixa
2016
Галена, Домини де ла Картойша, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,190
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
7,190
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.1
4.0
Особенности
Потенциал хранения составляет 15 лет.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого вишнёвого цвета со сложным ароматом чёрных ягод с бальзамическими нотами и специй. Вкус насыщенный, яркий, округлый. Послевкусие стойкое, с лёгкими минеральными и мятными нотками.
История вина
Для изготовления вина используются ягоды с 5 небольших участков, культивируемых органическими методами и расположенных в самом сердце всемирно известного региона Приорат. Строгий ручной отбор винограда, который поступает на винодельню в идеальных санитарных условиях. Ферментация и мацерация каждого сорта происходит отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует мягкое прессование и сок отделяют от мезги. По завершении яблочно-молочного брожения составляется окончательный купаж и вино переливают в бочки из французского (90%) и американского (10%) дуба для выдержки в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино осветляют с помощью яичных белков и оставляют в подвалах хозяйства еще на 2 года.
О производителе
Компания Domini de la Cartoixa неразрывно связана с поместьем Кло Галена, принадлежащим семье Переc-Дальмау. В 2000 году энолог и профессор университета Мигель Переc вместе со своей женой Мерс Дальмау приобрели 11 га в регионе Приорат, лежащих к западу от Таррагоны. Одним из основных элементов почвы является минерал Галена, который добывают на землях Приората. Именно он дал название винодельне Кло Галена и выпускаемым здесь винам. Сами виноградники спускаются террасами со склонов крутых холмов, располагаясь на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Saint-Joseph Lyseras
белое сухое вино Saint-Joseph LyserasDomaine Yves Cuilleron
2019
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
7,180
В корзину
Франция
Faustine Rouge
красное сухое вино Faustine RougeDomaine Comte Abbatucci
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
7,200
В корзину
Испания
Intens Corpinnat Rosat Brut Nature
Израиль
Carmel Riesling
белое полусухое вино Carmel RieslingCarmel Winery
2014
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.9
RP 88
7,010
В корзину
Франция
Pinit Noir Pur Vin Physalis
Франция
Taurus
белое сухое вино TaurusDomaine de l'Ecu
2014
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
7,410
В корзину
Франция
Cremant d'Alsace
игристое экстра брют вино Cremant d'AlsacePierre Frick
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
7,410
В корзину
Франция
Rose Brut
игристое брют вино Rose BrutThierry Fournier
NV
0.75л
MBL 3.8
7,540
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00