Вино Gabriel

Вино составит аккомпанимент лёгким закускам, запеченным морепродуктам, к рыбным блюдам.

Вино имеет светло-желтый цвет с золотыми бликами. Открытый и выразительный аромат со сложными нотами белых фруктов. На вкус вино открытое гладкое и насыщенное с долгим устойчивым финалом.

Сухое белое вино Gabriel изготовлено из винограда сорта Пино Гри, произрастающего на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводят вручную, чтобы предупредить излишнее повреждение ягод. После транспортировки винограда на винодельню его прессуют, подвергают холодному отстаиванию на протяжении суток, после чего начинается стадия алкогольного брожения. Выдержку вина проводят в стальных резервуарах.

Франсуа Бержере, винодел-ремесленник уделяет внимание выращиванию виноградных лоз, практикуя традиционную винификацию с выдержкой в дубовых бочках или в чанах в соответствии с урожаем и сортом винограда, что позволяет ему делать вина с аутентичным характером. Пино Нуар для красных вин и Шардоне для белых также гарантируют постоянство вкуса. Domaine Francois Bergeret расположен в Бут-дю-Монд, на выезде из Нолая, средневековой деревни с очаровательными улицами и в настоящее время является популярным туристическим направлением для зеленого туризма. Дом, погреб и коттедж прекрасно расположились у подножия юго-восточного склона, где и располагается большая часть виноградников. Франсуа Бержере официально взял на себя управление имением с 2000 года. Его вина откровенные, фруктовые, элегантные, с оттенком свежести.

Классика