Шампанское Dame Jane Rose

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Легкое, элегантное и нежное шампанское с ароматом клубники, малины, печенья и лепестков розы.

На этикетке шампанского изображена скульптура мифической богини плодородия из терракоты символизирует связь между природным богатством почвы и терракотовыми амформами – сосудами, где вино хранилось еще до нашей эры. А название шампанского происходит от одноименного персидского города Дамжан, который в древние времена считался колыбелью виноторговли.

Винодельческий Дом Henri Giraud был заложен в первой половине XVII века потомками французского короля Генриха IV в самом сердце региона Шампань - деревне Аи (Aÿ). На сегодняшний день Henri Giraud является старейшим независимым домом которым управляется представителем 12 поколения семьи - Клодом Жиро (Claude Giraud). Дому принадлежит больше 50 лучших виноградников Аи. Своей миссией дом Анри Жиро видит возрождение традиции производства шампанского в старом стиле, которая заключается в его выдержке в дубовых бочках. Раньше такой метод был повсеместно распространен в регионе, пока эпоха индустриализации не сподвигла виноделов массово переходить на использование стальных чанов. Для этой задачи Henri Giraud восстанавливает Аргонский лес, являющийся исторической родиной дуба для производства бочек, и использует дуб только из этого леса.

Классика