Вино Blanquette Cuvee Mademoiselle Marguerite

С 2020 года компания начала переход на органическое виноградарство и виноделие.

Нежное игристое вино золотистого цвета, с яркими отблесками и тонким перляжем. В аромате вина доминируют ноты белых цветов, свежих фруктов и оттенков мёда. Вкус свежий и фруктовый, прекрасно сбалансированный.

Blanquette - это классический метод со свежими и минеральными нотками, которые идеально передают типичность Mauzac, местной лозы, выращенной на холмах Лиму. Кюве Мадемуазель Маргерит создано в честь Маргариты Антеш, прабабушки Франсуазы Антеш, которая с 1996 года является главным виноделом хозяйства.

Маргерит Буррэн была дочерью небольшого виноградаря в предместье гор Пиренеи. Она всегда была страстно увлечена виноделием и в 30-х годах прошлого столетия решила принять бразды правления семейным виноградником в Лиму. Она стала одной из первых женщин виноделов в регионе. Именно ей правнучка Франсуаза Антеш-Газо, которая с 1996 года является главным виноделом хозяйства, посвятила линейку Креманов и Бланкетт - Мадемуазель Маргерит (Mademoiselle Marguerite). Виноград в хозяйстве собирается исключительно вручную. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно. Основные линейки вин: Креманы и Бланкетт изготавливаются традиционным шампанским методом с выдержкой на осадке в погребах хозяйства.

Классика