Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Cuvee du Pandorea

Вино Cuvee du Pandorea

Laurent Ponsot
2017
Кюве дю Пандорэ, Лоран Понсо, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
Особенности
Со своим новым независимым брендом Ponsot стремился к гибкости, продолжая модель негоциантности, которую, по его словам, он добавил к бизнесу Domaine Ponsot в 1989 году. Он не только выращивает свой собственный виноград, но и покупает его вместе с виноградным суслом и незавершенными винами.
Дегустационные характеристики
Сложное, многогранное и изящное вино с утонченным, гармоничным, ярким вкусом с нотами персика, лимона и орехов, гладкой текстурой, освежающей кислотностью и очень долгим, стойким, солоноватым послевкусием.
История вина
2017 год отмечен самым крупным урожаем для белых бургундских с 2009 года и позволил получить гибкие, элегантные, чистые вина со значительной ароматической привлекательностью и ранней готовностью к употреблению.Тем не менее, хотя сезон 2017 года предсказуемо принес свою долю проблем, производители в Кот-де-Боне, наконец, произвели хорошее количество вина - максимальное с 2009 года. Это чистые, легкие, фруктовые вина, обладающие значительным шармом, и многие из них имеют прекрасный потенциал к выдержке.
О производителе
Три года назад, практически без каких-либо публичных объяснений, Понсо покинул владение своей семьи в Мори-Сен-Дени спустя более 35 лет. В то же время он начал новый негоциантский бизнес под названием Laurent Ponsot со своим старшим сыном Клеманом, которому сейчас 41 год, менее чем в трех милях к югу в Жилли-ле-Сито (Gilly-lès-Citeaux). Его цель, как всегда, состоит в том, чтобы делать точные, основанные на терруарах Бургундии вина, используя методы естественного земледелия и современные технологии, без фильтрации и очистки вин и (по большей части) без добавления сульфитов. Понсо называет свое новое предприятие «винами haute couture». Понсо по-прежнему не говорит о том, что привело к его уходу из Domaine Ponsot и разрыву с тремя его сестрами. Это явно личное и щекотливое семейное дело. Когда он ушел, оставив домен в руках своей сестры Роз-Мари, он взял с собой свои виноградные участки с шести апеласьонов и владельца винного погреба Арно Руелла (Arnaud Rouellat). Что бы ни привело к этому скачку, предположительно, что беспокойная личность Понсо как-то связана с этим.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Sancerre Sur le Fort
белое сухое вино Sancerre Sur le FortDomaine Fouassier
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,280
В корзину
Австрия
Rosé Qualitaetswein
розовое сухое вино Rosé QualitaetsweinBirgit Braunstein
2018
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,140
В корзину
Германия
Schweigener Spatburgunder
Испания
Garnacha Blanca Vina Zorzal
белое сухое вино Garnacha Blanca Vina ZorzalVina Zorzal
2018
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.8
1,820
В корзину
Франция
Chateau Lascombes
красное сухое вино Chateau LascombesChateau Lascombes
2015
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.4
21,940
В корзину
Франция
Bourgogne Pinot Noir
красное сухое вино Bourgogne Pinot NoirPhilippe Colin
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.9
3,300
В корзину
Италия
Sassicaia
красное сухое вино SassicaiaTenuta San Guido
2018
0.75л
Vivino 4.6
MBL 4.2
31,190
В корзину
Франция
Sancerre Les Baronnes
белое сухое вино Sancerre Les BaronnesHenri Bourgeois
2019
0.375л
Vivino 4.0
MBL 4.7
3,690
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00