Вино Cremant de Limoux Mademoiselle Marguerite

Прекрасный освежающий аперитив

Свежий тонкий аромат раскрывается тонами цитрусовых фруктов, яблока, персика, белых цветов и легкими сливочными оттенками

Освежающее, легкое игристое вино с гладкой текстурой. Создается из винограда собранного вручную. Шардоне, Шенен Блан и Мозак. Используется классический шампанский метод. Первичная винификация протекает в стальных емкостях. Каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичное брожение на осадке протекает не менее 18 месяцев.

Маргерит Буррэн была дочерью небольшого виноградаря в предместье гор Пиренеи. Она всегда была страстно увлечена виноделием и в 30-х годах прошлого столетия решила принять бразды правления семейным виноградником в Лиму. Она стала одной из первых женщин виноделов в регионе. Именно ей правнучка Франсуаза Антеш-Газо, которая с 1996 года является главным виноделом хозяйства, посвятила линейку Креманов и Бланкетт - Мадемуазель Маргерит (Mademoiselle Marguerite). Виноград в хозяйстве собирается исключительно вручную. Винификация каждого сорта осуществляется отдельно. Основные линейки вин: Креманы и Бланкетт изготавливаются традиционным шампанским методом с выдержкой на осадке в погребах хозяйства.

Классика