Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Cote-Rotie Mon Village

Вино Cote-Rotie Mon Village

Domaine Michel et Stephane Ogier
2017
Кот-Роти Мон Виляж, Домейн Мишель Стефан Ожье, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
8,848
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
8,848
Нет в наличии
4.3
4.2
90
Особенности
Вино составит гармоничную пару с дичью под ягодным соусом, конфи из ягнятины, уткой и выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики
Вино темного рубинового, с красным оттенком цвета. Выразительный аромат вина соткан из нот темных ягод, нюансов древесины, дыма, табака и кожи. Вино демонстрирует богатый, сочный, прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и тонкими танинами в освежающем, сухом послевкусии.
История вина
Красное сухое вино Cote-Rotie "Mon Village" изготавливается из винограда сорта Сира, собранного с лоз, возраст которых варьируется от 5 до 30 лет. Виноград собирают с участков, расположенных в муниципалитетах Кот-Бруне и Кот-Блонде на гранитно-сланцевых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды сортируют, после чего подвергают винификации в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках (20% которых — новые). Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
О производителе
Домен Michel et Stephane Ogier по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune). Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки. На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Германия
Scharzhofberger Riesling Kabinett
Италия
Saten
игристое брют вино SatenBellavista
2014
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.3
8,800
В корзину
Франция
Bourgogne Blanc
белое сухое вино Bourgogne BlancDomaine Roulot
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.2
8,740
В корзину
Франция
Saint-Aubin la Princee
белое сухое вино Saint-Aubin la PrinceeDomaine Hubert Lamy
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
RP 88
8,970
В корзину
Италия
Sauvignon Collio Ronco delle Mele
Франция
Clos du Moulin
белое сухое вино Clos du MoulinThierry Germain
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
9,040
В корзину
Франция
Reserve Premier Cru
экстра брют шампанское Reserve Premier CruHugues Godme
NV
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
9,090
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00