Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Coeur de Roy Tres Vieilles Vignes

Вино Coeur de Roy Tres Vieilles Vignes

Bernard Dugat-Py
2017
Кёр ду Рой Тре Вьей Винь, Бернард Дюга-Пи, 2017
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
4.1
91
Особенности
Пино Нуар собирают с участков с глинистыми почвами, богатыми известняком.
Дегустационные характеристики
Сложное, серьезное вино с элегантным вкусом с интригующими оттенками клубники, кожи, грибов, кедра и вишни. Бархатистые танины и высокая кислотность придают ему большую концентрацию. Несмотря на молодость, у вина долгое, приятное, гладкое послевкусие.
История вина
Урожай Пино Нуара собран с участков, возраст лоз на которых от 50 до 99 лет, в том числе 1 участок посажен в 1910 г. Традиционная винификация. Затем вино выдерживалось от 16 до 18 месяцев в дубовых бочках, 80% которых новые. Перед розливом вино не фильтруется.
О производителе
По мнению ведущих мировых винных критиков, Domaine Dugat-Py производит самое долгоживущее пино нуар в мире – лучшее «vin de garde» («вино для хранения» – фр.). Даже вина аппелясьонов Village от Бернара Дюга, не говоря о его Crus, следует пить самое раннее через 5 лет после бутилирования (обычно бургундские пьют через 3 года). Бернар Дюга, его очаровательная, очень деятельная супруга Жоселин (Пи – ее девичья фамилия), а с 1996 года и их сын Лоик, работающий бок о бок с родителями на виноградниках и в погребах, составляют команду знаменитого Domaine Dugat-Py. Исключительное внимание в хозяйстве уделяется работе на виноградниках; к тому же, многие из виноградников Дюга-Пи считаются одними из наиболее удачно расположенных виноградников Бургундии. В 1999 году супруги виноделы, в качестве эксперимента, перешли на биодинамические методы при производстве кюве Gevrey-Chambertin «Coeur de Roy», а с 2003 года полностью перевели на биодинамику всё хозяйство.С 2008 года Дюга-Пи обрабатывают виноградники Chambertin Grand Cru, Mazis-Chambertin Grand Cru и часть Premier Cru на лошадях. Они беспощадно обрезают лозу, снижая до минимума урожайность, с целью извлечь максимум вкусов и соков из почвы. Благодаря высокой концентрации ягод, вина из них получаются необычайно интенсивными, исключительными по богатству и мощи вкусов и ароматов. Кроме того, Бернар – настоящий гений винификации пино нуар. Семья живет на вершине холма в деревне Жевре-Шамбертэн, неподалеку от церкви. Винные погреба хозяйства занимают помещения древнего монастырского подвала, построенные в XI веке, еще до эпохи крестовых походов. Сразу за домом простираются виноградники, засаженные 50-летними лозами, составляющими сердце их знаменитого кюве «Coeur de Roy» («Кёр де Руа»); остальная часть этого кюве – более чем 90-летние лозы с участка «Combe Dessous» («Комб Дессу»).
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Pinot Grigio Mongris Collio
белое сухое вино Pinot Grigio Mongris CollioMarco Felluga
2019
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
3,950
В корзину
Франция
Terre de Pierre
белое сухое вино Terre de PierreDomaine Luneau-Papin
2020
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.6
4,330
В корзину
Италия
Kerner
белое сухое вино KernerAbbazia di Novacella
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
3,700
В корзину
Австралия
Bin 389 Cabernet Shiraz
красное сухое вино Bin 389 Cabernet ShirazPenfolds
2018
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
RP 91
16,020
В корзину
Франция
La Moussiere
белое сухое вино La MoussiereAlphonse Mellot
2020
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.8
5,990
В корзину
Италия
Lafoa Chardonnay
белое сухое вино Lafoa ChardonnayColterenzio
2019
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
5,990
В корзину
Франция
Puligny-Montrachet En La Richarde
белое сухое вино Puligny-Montrachet En La RichardeBenoit Ente
2017
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.5
24,200
В корзину
Франция
Bonnes-Mares Grand Cru Francois Bertheau
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00