Особенности
Площадь виноградников — 55 гектар. 47 % посадки отдано под мерло, еще 47 % под каберне совиньон, остальное под пти вердо.
Дегустационные характеристики
Элегантное, изысканное вино с цветочно-фруктовым ароматом. Шикарный вкус вина — свежий, отлично сбалансированный, мощный, фруктовый, с обилием дубильных веществ. Послевкусие долгое и насыщенное.
История вина
2008 год был весьма сложным, однако, дневные перепады температуры и отсутствие дождей в период сбора урожая стали удачными факторами для идеального созревания высококачественного винограда и, в дальнейшем, для производства отличного вина. Шато Пальмер имеет квалификацию Troisiemes Crus в знаменитой Классификации вин Медока 1885 г.
О производителе
Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, Голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину — в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ.