Вино Chateau Mouton Rothschild, Chateau Rothschild, 2011

Заказ иллюстрировать винтаж 2011 года был предоставлен баронессой Филиппиной де Ротшильд французскому художнику и скульптору Ги де Ружмону, родившемуся в 1935 году и являющемуся членом Академии изящных искусств Института Франции.

В высшей степени элегантный нос демонстрирует ароматы красных фруктов с нотками специй.Во вкусе мягкая кремовая атака дает мощные бархатные танины. Замечательная округлость придает вину очень привлекательную длину. Послевкусие раскрывается ароматами ванили и шоколада с приятными цветочными нотками.

Низкие урожаи, особенно в Mouton, позволили получить структурированные, глубокие и очень свежие вина. Таким образом, 2011 год является классическим винтажем Бордо, который считается одним из лучших или, возможно, даже лучшим.

Согласно «Официальной классификации вин Бордо 1855 года» и изменениям, внесенным в неё в 1973 году, относится к категории Первых Гран Крю или Premier Grand Cru Classe, то есть высшей категории в классификации. Хозяйство Château Mouton-Rothschild входит в винодельческий холдинг, принадлежащий британской ветви семьи Ротшильд. Кроме производимых хозяйством великолепных вин, также известно особым подходом к оформлению винных этикеток. Этикетка для каждого нового года урожая является репродукцией картин или набросков, созданного известными художниками.

Классика