Вино Chateau des Tours

Один из лучших Côtes du Rhône будет хорош и сам по себе, а так же с блюдами из ягненка, рагу, грибов.

Аромат яркий ягодный с долей спелых красных фруктов с щедрой порцией восточных специй. Вкус вина одновременно полный и богатый, а также гибкий и шелковистый. Наряду со щедростью классических вин Роны, это вино отличается более тонкой текстурой.

Долина реки Роны – второй во Франции регион по производству вин категории AOC после Бордо. Регион делится на 2 неравные части: северную (от Вьенна до Валанса) и южную (от Монтелимара до Авиньона). Эти части отличаются друг от друга не только площадью виноградников (на севере их гораздо меньше), но и сортами винограда, и общей стилистикой вин. Есть, однако, природное явление, которое их объединяет – это мистраль, холодный северо-западный ветер, порывы которого могут достигать 100 километров в час. Аппелласьон Кот дю Рон (Côtes du Rhone), что с французского переводится как склоны (или берега) Роны, является крупнейшим в регионе. На 33 500 гектаров виноградников (а это всего чуть меньше площади всех виноградников Новой Зеландии) выращивают виноград для производства белых, красных и розовых вин. 89%, однако, составляют красные кот дю рон на основе гренаша.

История семьи Рейно в Rayas началась в 1880 году, когда 45-летний нотариус Альберт Рейно из Авиньона купил замок Райяс. Затем владельцем поместья стал его сын Луи. Для родителей он купил другое владение Chateau des Tours в Sarrians в 1935 году. В 1945 году им был куплен замок Fonsalette, расположенный в Лагард-Пареол. Вина оттуда производились в Chateau Rayas. После смерти Луи его младший сын Жак унаследовал два поместья и был владельцем Chateau Rayas и Fonsaletteс Жаку Рейно удалось сделать Chateau Rayas одним их самых известных, самых награждаемых и самых дорогих вин апелласьона. Частью его секрета было очень низкая урожайность и поздний сбор винограда – около 15-20 гл/га. После его смерти в январе 1997 года поместье унаследовали Франсуаза и Эммануэль Рейно, которые продолжили традиции производства одного из самых гедонических вин, известных сегодня в мире. Поскольку у Жака не было сыновей, его племянник Эммануэль, владелец Chateau des Tours (доставшееся от его отца Бернара), стал четвертым Рейно в Rayas и Fonsaletteс. Сейчас Эммануэль живет в Chateau des Tours. Вина из Rayas и Fonsaletteс вызревают в подвалах Rayas. Любопытная особенность Chateau Rayas заключается в том, что виноделам этого региона разрешено иметь до 13 различных сортов красного винограда. Тем не менее, семье Рейно достаточно сорта Гренаш.

Классика