Особенности
Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу и основателю маркизу де Сегюру, который однажды сказал: "Я делаю вино Лафит и Латур, но моё сердце в Калоне".
Дегустационные характеристики
Яркое вино с бархатным вкусом, низкой кислотностью, обильными тонами черной вишни и черной смородины, которые дополнены нюансами карамели и специй. Послевкусие продолжительное.
История вина
Сусло подвергалось продолжительной ферментации в течение 3-х недель и частичном, отдельном малолактическом брожении сорта Мерло. Выдержка вина проходила в бочках из нового дуба и длилась 18 недель. Бутилирование произведено после осветления, но без фильтрации. Этим вином можно насладиться уже сейчас, но оно так же имеет прекрасный потенциал к выдержке.
О производителе
Замок Шато Калон-Сегюр основан во времена галло-римской эпохи, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка "Калон", в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Шато Калон-Сегюр относится к третьему классу Grand Cru Classe, но несмотря на это оно может с уверенностью соперничать с представителями первого класса.