Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Carte Blanche

Шампанское Carte Blanche

Louis Roederer
NV
Карт Бланш, Луи Родерер, NV
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,800
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Цена
7,800
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.1
4.0
Особенности
Аперетив
Дегустационные характеристики
Шампанское обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом с вкраплениями спелых сладких фруктовых плодов, с нотками засахаренного яблока и миндальными оттенками. Вкус насыщенный, яркий и сладковато пряный с хорошей длиной и структурой.
История вина
После потрясений, пережитых в начале XX века, в особенности, в связи с Первой мировой войной, когда более половины винодельческого хозяйства было уничтожено, Леон Олри Родерер добивается восстановления виноградников, принимает решение о приобретении винограда в целях продолжения деятельности компании в этот кризисный период и при таких обстоятельствах на основе нескольких миллезимов создаёт вино, вкус и характер которого отличается постоянством независимо от года сбора урожая.Как и Brut Premier, Carte Blanche делают из Пино нуар (около 40%), Шардоне (около 40%), Пино менье (около 20%), с 5% вин, винификация которых происходила в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение трёх лет в погребах, после дегоржажа не менее шести месяцев хранится в покое.Carte Blanche отличается более значительным дозажем в сравнении с шампанским Brut Premier и является великолепным образцом традиционных полусухих шампанских вин. Ассамбляж «сливочный», опирается на утончённо-изысканную устойчивую кислинку, придающую ему в высшей степени нежную свежесть. В нём выражены ноты спелых плодов с почти карамелизированными оттенками, среди которых ощущается вкус мёда и тёртого миндаля.
О производителе
Как крупнейший независимый производитель шампанского в семье, Луи Редерер считается одним из лучших в регионе. Основанный в 1776 году, шампанским домом в настоящее время управляет член семьи седьмого поколения Фредерик Рузо вместе с давним шеф-поваром Каве и легендой шампанского Жаном-Батистом Лекайоном. Сегодня шампанское Louis Roederer владеет поразительными 240 гектарами виноградников в самых лучших местах, которые покрывают две трети их виноградных потребностей и являются пионерами в биодинамическом сельском хозяйстве, преобразовав в общей сложности 78 гектаров для размещения производства с использованием биодинамических методов. Виноград высшего качества является краеугольным камнем стиля Roederer и объясняет его характерную чистоту и элегантность. Их портфолио начинается с Brut Premier, одного из самых соблазнительных не винтажных кюве в Шампани, и заканчивается Cristal, пожалуй, самым признанным престижным шампанским в мире. Знаменитый Cristal, созданный в 1876 году для русского царя Александра II, является сущностью Roederer, который сочетается только в декадансе и роскоши с розовым эквивалентом Cristal Rosé. К 2020 году, по оценкам палаты представителей, все участки Cristal будут обрабатываться биодинамически, и в долгосрочном плане планируется преобразовать все 240 гектаров.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
1-er Cru Volupte Brut
брют шампанское 1-er Cru Volupte BrutGeoffroy
2014
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
11,490
В корзину
Франция
Grand Cru Reserve Oubliee Blanc de Blancs
Франция
Fidele Extra Brut
Франция
Grand Cru Ay Fut de Chene MV Rose
брют шампанское Grand Cru Ay Fut de Chene MV RoseHenri Giraud
NV
0.75л
Vivino 4.4
MBL 4.8
30,270
В корзину
Франция
Rose de Maceration Extra Brut
Франция
1-er Cru Rose Brut
брют шампанское 1-er Cru Rose BrutMarc Hebrart
2018
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
7,590
В корзину
Франция
Les Parcelles Grand Cru Extra Brut XIV
Франция
Resonance
экстра брют шампанское ResonanceMarie-Courtin
NV
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
8,020
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00