Особенности
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов
Дегустационные характеристики
Шампанское элегантного золотистого цвета. Тонкий аромат сплетенный из нот спелых персиков, белых слив, весенних цветов и ванили. Легкий, изящный вкус с хрустящей кислотностью и освежающим легким послевкусием.
История вина
Hubert Favier Brut Tradition— классическое шампанское, созданное из купажа сортов Пино Нуар и Шардоне. Виноградники располагаются на склоне холма с экспозицией на юг,которая обеспечивает оптимальное освещение и лучшие условия для созревания ягод. Шампанское производится классическим методом и выдерживается в погребе до 48 месяцев.
О производителе
Hubert Favier небольшое семейное хозяйство, которое уже 4 поколения со страстью развивает шампанское дело в живописной деревушке Urville, что в самом сердце Côte des Bars. Хозяйство является рекольтантом, в его владении 8 гектаров великолепных виноградников.