Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Bourgogne Pinot Noir

Вино Bourgogne Pinot Noir

Philippe Colin
2019
Бургонь Пино Нуар, Филипп Колен, 2019
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
3,300
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за3,300
Цена
3,300
В корзину
Купить в 1 клик
3.6
3.9
Особенности
Как утверждает сам винодел, урожай каждого года рассматривается его командой как отдельное открытие. Они стремятся производить очень сбалансированные вина, поэтому придают большое значение выбору даты начала сбора винограда и всем этапам работ на виноградниках, включая систематическую борьбу с природными явлениями и насекомыми, а также вспахивание почвы и обрывание листьев в июле для оптимизации вызревания.
Дегустационные характеристики
Приятное и гармоничное вино имеет мягкий, с выраженными ягодными тонами вкус. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность, а ярко выраженная кислотность создает длительное, приятное послевкусие с оттенком лакрицы.
История вина
Domaine Philippe Colin занимает в общей сложности 13 гектаров. Две трети белые, одна треть красная. Очень интересно видеть одни и те же характеристики в каждом вине этого производителя год за годом. Винтаж другой, но индивидуальность всегда присутствует. Основа философии винодела - это его дань терруару, он не боится экспериментировать. С 2010 года для ферментации и выдержки своих вин он начал использовать большие дубовые бочки, из которых процент новых неизменно составляет максимум 25%. Domaine Philippe Colin составляет примерно 50 процентов того, что когда-то было Domaine Colin-Deléger. Когда их родители решили уйти на пенсию, Филипп и его брат Бруно решили разделить дом на две части. Последний совместный сбор урожая был произведен в 2003 году. Домен Колен-Дележе занимал 18 гектаров. Девять отошли к Domaine Philippe Colin, и с тех пор были добавлены четыре гектара.
О производителе
История винодельни Le Domaine Philippe COLIN началась в 2004 году, когда Мишель Колен, представитель третьего поколения семьи виноделов из Бургундии, отправляясь на пенсию, разделил свои владения между двумя сыновьями. Филипп Колен (Philippe Colin), вовлеченный в семейный винодельческий бизнес с юных лет и получивший отличное профильное образование, унаследовал от отца страсть к энологии. Он продолжил семейное дело, выработав собственный взгляд на винодельческий бизнес, и наладил производство вина под своим именем. В 2008 году, спустя четыре года после своего первого урожая, Колен добился большого успеха: четыре из его вин получили оценку 90 и выше.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Bourgogne Pinot Noir
красное сухое вино Bourgogne Pinot NoirPhilippe Colin
2019
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.9
3,300
В корзину
Франция
Sancerre Sur le Fort
белое сухое вино Sancerre Sur le FortDomaine Fouassier
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
3,280
В корзину
Италия
Valpolicella Ripasso Ripa della Volta
Австрия
Tement Muschelkalk Morillon
белое сухое вино Tement Muschelkalk MorillonTement
2017
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
3,360
В корзину
Италия
Gewurztraminer, Cantina Terlano, 2020
Италия
Mai Sentito
игристое брют вино Mai SentitoLa Staffa
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.4
3,410
В корзину
Испания
El Truc Ancestral
Италия
Angelorum Recioto della Valpolicella Classico
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00