Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Bourgogne Blanc

Вино Bourgogne Blanc

Fanny Sabre
2016
Бургонь Блан, Фанни Сабр, 2016
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
5,900
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за5,900
Цена
5,900
В корзину
Купить в 1 клик
3.8
4.0
Особенности
К блюдам из рыбы и морепродуктов
Дегустационные характеристики
Свежее изящное шардоне с ароматами белых цветов, зеленого яблока, цитрусов и тонкими нотами меда. Прекрасно интегрированный дуб, во вкусе яркая кислотность, минеральное послевкусие.
История вина
Вино с собственных виноградников Фанни Сабр с глинисто-известняковыми почвами. Возраст лоз 25-40 лет. Виноград собирают вручную. Сусло проходит короткую мацерацию в течение 4-5 дней и ферментацию без использования селективных дрожжей в 500-литровых дубовых бочках, там же проходит и малолактика. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев.
О производителе
Фанни Сабр управляет семейным доменом с 2006 года, но заняться работой на винодельне ей пришлось еще в 2000, в возрасте 16 лет, когда после смерти отца хозяйство осталось без винодела. Поначалу юная Фанни, продолжая учиться в школе, работала под руководством легендарного гуру «натурального» виноградарства и виноделия Филиппа Пакале, который тогда ушел из Domaine Prieure-Roch и решил помочь семье Сабр. Именно благодаря ему Фанни увлеклась виноделием и узнала о принципах работы, отличных от тех, которые практиковал ее отец: никакой химии на винограднике и в погребе, никаких селективных дрожжей и минимальное вмешательство во все процессы, происходящие с вином. Сейчас площадь виноградников хозяйства в Кот де Бон составляет 7 га. Небольшая семейная винодельня расположена в самом городе Бон и содержится в идеальной чистоте, что очень важно при производстве «натуральных» вин.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Bourgogne Blanc
белое сухое вино Bourgogne BlancFanny Sabre
2016
0.75л
Vivino 3.8
MBL 4.0
5,900
В корзину
Франция
Les Chapaudaises
белое сухое вино Les ChapaudaisesBrendan Stater-West
2016
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
5,930
В корзину
Франция
Terroir Decouverte
белое сухое вино Terroir DecouvertePatrick Piuze
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
5,950
В корзину
Франция
Clos de Guichaux
белое сухое вино Clos de GuichauxDomaine Guiberteau
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
5,780
В корзину
Франция
Cotes D'Auxerre
белое сухое вино Cotes D'AuxerrePatrick Piuze
2019
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.4
5,090
В корзину
Франция
Vaugiraut Chablis Premier Cru
белое сухое вино Vaugiraut Chablis Premier CruDomaine Oudin
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.2
6,920
В корзину
Франция
1er Cru Les Forets
белое сухое вино 1er Cru Les ForetsPatrick Piuze
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
7,530
В корзину
Франция
1er Cru Butteaux
белое сухое вино 1er Cru ButteauxPatrick Piuze
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.4
8,360
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00