Особенности
На винодельне производят Шампанское с характером и исключительно из винограда, собранного с участков Премье Крю и Гран Крю в Кот де Блане.
Дегустационные характеристики
Маракуйя, манго, цитрусовые и папайя в аромате, а также сбалансированная палитра минеральности и кислотности создают это элегантное Шампанское.
История вина
Блан-де-блан изготавливаются исключительно из Premier Cru и Grand Cru Chardonnay, выращенных на Кот-де-Блан. Сочетание винтажей и резервных вин способствует обильному и сложному аромату, и вино выдерживается дольше, чтобы получилось красивое, чистое и элегантное шампанское.
О производителе
Основатели Шампанского Дома славятся своими корнями: Гийом, Ришар и Родольф Фрережан-Тэттенже, сегодня живут между Парижем и Шампанью со своими семьями. Они представляют собой последнее поколение в линейке оружейников, которые снабжали французскую армию, защищающую регион от пруссаков во время наполеоновских войн. Семья начала с приготовления шампанского для друзей и семьи. Слухи распространились, и в 2005 году официально родился Шампанский Дом Фрережан Фрер. На винодельне используется новый подход к шампанскому, который уважает традиционные методы, но оставляет место для инноваций. Сегодня Шампанское Дома продается в специально отобранных торговых точках по всему миру. Но виноделы остались верны мелкомасштабному подходу.
Стиль вина
Новое поколение