Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Bird in hand Sparkling Pinot Noir

Вино Bird in hand Sparkling Pinot Noir

Bird in Hand
2019
Бёрд ин Хэнд Спарклинг Пино Нуар, Берд ин Хенд, 2019
Австралийское виноАвстралия, Adelaide Hills
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Состав
Пино Нуар100%
2,900
В корзину
4.0
4.1
Особенности
Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с белой рыбой или блюдами азиатской кухни.
Дегустационные характеристики
Cвежее, яркое, с ароматами цветов и сочной клубники, с сухим фруктовым послевкусием.
История вина
Виноград собирают в прохладе ночи для сохранения свежести ароматов. Незамедлительный пресс и гребне отделение, чтобы минимизировать контакт с кожицей. Сусло, полученное самотёком помещают в резервуар для отделения прозрачного сока. Ферментация проводится при низких температурах в течение 12-14 дней. Выдержка 4-6 недель на тонком осадке. Сусло из винограда с разных участков хранится отдельно до смешивания. Для производства вина используется метод вторичной ферментации в герметичном резервуаре – Шармат.
О производителе
Bird in Hand– семейная винодельня, которую Эндрю Нуджент основал в 1997 году при поддержке своих родителей. Эндрю изучал виноделие и виноградарство в колледже Роузворти и работал в долине МакЛарен (McLaren Vale), прежде чем купил поместье Вудсайд. Здесь, в конце 1800-х годов находился золотой прииск. В честь него и было названо поместье «Птица в руке – Бёрд ин Хэнд». В 2007 году на месте бывшей молочной фермы разместилась современная винодельня компании. Бёрд ин Хэнд владеет 40 гектарами виноградников, высаженных на плодородных землях. Первый винтаж был выпущен в 2001 году. С 2004 года Ким Милн (Kym Milne) возглавляет команду Бёрд ин Хэнд в качестве главного винодела. В 1991 году он получил степень магистра вина (Мастер Вайн), став вторым австралийцем, сдавшим экзамен. В 2014-2015 годах Ким Милн был удостоен звания «Винодел года».
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Итальянское виноИталия
Vensame Ancestrale
игристое брют вино Vensame AncestraleTenuta Santa Lucia
NV
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.8
2,900
В корзину
Австралийское виноАвстралия
Bird in hand Sparkling Pinot Noir
Французское виноФранция
Sancerre
белое сухое вино SancerreGitton
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
2,920
В корзину
Новозеландское виноНовая Зеландия
Pinot Noir
красное сухое вино Pinot NoirMount Riley
2018
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.5
WS 85
2,920
В корзину
Израильское виноИзраиль
Yarden Gewurztraminer
белое сухое вино Yarden GewurztraminerGolan Heights Winery
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 4.0
2,870
В корзину
Австрийское виноАвстрия
Sauvignon Blanc Sudsteiermark
белое сухое вино Sauvignon Blanc SudsteiermarkWohlmuth
2019
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.6
2,870
В корзину
Российское виноРоссия
Yaiyla Reserve Syrah
Российское виноРоссия
Yaiyla Reserve Cabernet Sauvignon