Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Amateus Bobi

Вино Amateus Bobi

Domaine Bobinet
2015
Аматеус Боби, Домейн Бобине, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
7,100
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за7,100
Цена
7,100
В корзину
Купить в 1 клик
3.8
3.9
Особенности
Серьезное самодостаточное вино для вдумчивого наслаждения.
Дегустационные характеристики
В результате вино округлое, сочное с деликатными таннинами и ароматным палитрой комплексных нюансов черных лесных ягод – голубика, черника, дикая ежевика, подлесок, кора сосновых деревьях, смола и мох, подлесок, в носу.
История вина
Первое, а значит самое важное куве Себастьяна Бобинет, Amateus Bobi – это историческое вино, по мнению Себастьяна это вино с именной подписью, самое яркое отражение баланса Saumur-Champigny, баланса структуры сорта Каберне Фран и элегантности и минеральности почв ( белый известниковый туф Самюра ). Лозы для куве Amateus Bobi старше 65 лет, почвы известниково – глинестые, виноградник называется Bois Blanc, это лучший виноградник хозяйства Bobinet. Виноград отделяют от гребня, в контакте с кожицей сок проводит 4-5 дней , постоянный процесс (cap punching) опускания шапки и переливания сока со дна чана на поверхность шапки (pumping over), позволяет добиться аккуратной экстракции, без колючих таннинов. Вино находиться в дубе год, но так как дуб взрослый, в вине нет макияжа аромата дуба.
О производителе
2002 году Себастьен Бобинэ унаследовал у дедушки винный погреб и 1,8 гектаров виноградника. Именно этот год можно считать годом рождения Domaine Bobinet. Главным для Себастьена всегда была естественность и натуральность в выращивании и производстве вина. Он начал с 1,5 гектаров винограда сорта Каберне Фран и 0,3 гектара Шенен Блан, которые он выдержал в историческом погребе, вырезанном в туфе (он же известняк) в Сомюре в долине Луары. Именно из этих выдержанных в бочках сортов винограда и родились первые вина наивысшего качества Amateus Bobi и Echalier. Сегодня Себастьян и Эмелин владеют 6 гектарами виноградников в родной деревне Beaulieu в районе Saumur- Champigny.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Amateus Bobi
красное сухое вино Amateus BobiDomaine Bobinet
2015
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
7,100
В корзину
Франция
Macon-Verze
белое сухое вино Macon-VerzeDomaine Leflaive
2017
0.75л
Vivino 3.9
MBL 3.7
7,110
В корзину
Франция
L' Or D’Eugene Blanc de Noirs
Франция
Les Grisieres
красное сухое вино Les GrisieresAndre Perret
2015
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
RP 94
7,009
В корзину
Венгрия
Tokaj Aszu 3 puttonyos
белое сладкое вино Tokaj Aszu 3 puttonyosOremus
2013
0.5л
Vivino 4.3
MBL 4.0
6,990
В корзину
Италия
Saten
игристое брют вино SatenBellavista
2014
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.3
6,973
В корзину
Германия
Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling Trocken
Франция
Grotte di Sole
красное сухое вино Grotte di SoleJean-Baptiste Arena
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 3.9
6,880
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00