Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Amateus Bobi

Вино Amateus Bobi

Domaine Bobinet
2015
Аматеус Боби, Домен Бобине, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
8,520
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Цена
8,520
Нет в наличии
3.8
3.9
Особенности
Серьезное самодостаточное вино для вдумчивого наслаждения.
Дегустационные характеристики
В результате вино округлое, сочное с деликатными таннинами и ароматным палитрой комплексных нюансов черных лесных ягод – голубика, черника, дикая ежевика, подлесок, кора сосновых деревьях, смола и мох, подлесок, в носу.
История вина
Первое, а значит самое важное куве Себастьяна Бобинет, Amateus Bobi – это историческое вино, по мнению Себастьяна это вино с именной подписью, самое яркое отражение баланса Saumur-Champigny, баланса структуры сорта Каберне Фран и элегантности и минеральности почв ( белый известниковый туф Самюра ). Лозы для куве Amateus Bobi старше 65 лет, почвы известниково – глинестые, виноградник называется Bois Blanc, это лучший виноградник хозяйства Bobinet. Виноград отделяют от гребня, в контакте с кожицей сок проводит 4-5 дней , постоянный процесс (cap punching) опускания шапки и переливания сока со дна чана на поверхность шапки (pumping over), позволяет добиться аккуратной экстракции, без колючих таннинов. Вино находиться в дубе год, но так как дуб взрослый, в вине нет макияжа аромата дуба.
О производителе
2002 году Себастьен Бобинэ унаследовал у дедушки винный погреб и 1,8 гектаров виноградника. Именно этот год можно считать годом рождения Domaine Bobinet. Главным для Себастьена всегда была естественность и натуральность в выращивании и производстве вина. Он начал с 1,5 гектаров винограда сорта Каберне Фран и 0,3 гектара Шенен Блан, которые он выдержал в историческом погребе, вырезанном в туфе (он же известняк) в Сомюре в долине Луары. Именно из этих выдержанных в бочках сортов винограда и родились первые вина наивысшего качества Amateus Bobi и Echalier. Сегодня Себастьян и Эмелин владеют 6 гектарами виноградников в родной деревне Beaulieu в районе Saumur- Champigny.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Италия
Derthona
белое полусухое вино DerthonaVigneti Massa
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.7
8,550
В корзину
Франция
Clos du Moulin
белое сухое вино Clos du MoulinThierry Germain
2016
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.3
10,850
В корзину
Италия
Where Dreams..
белое сухое вино Where Dreams..Jermann
2017
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
10,920
В корзину
Италия
Pinot Grigio Collio Jesera
белое сухое вино Pinot Grigio Collio JeseraVenica & Venica
2021
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
5,830
В корзину
Франция
Gewurztraminer Jules Geyl
белое сладкое вино Gewurztraminer Jules GeylDomaine Bott-Geyl
2018
0.75л
Vivino 3.8
MBL 3.9
5,200
В корзину
Франция
Sancerre A Belle Dame
красное сухое вино Sancerre A Belle DameDomaine Vacheron
2019
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
12,690
В корзину
Италия
Rossj-Bass
белое сухое вино Rossj-BassGaja
2018
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.0
12,790
В корзину
Италия
Unico
красное сухое вино UnicoEnrico Fossi
2013
0.75л
Vivino 4.5
14,150
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://mybiglove.ru может быть приобретена только в винотеке, расположенной по адресу, г.Москва, Нижний Кисельный переулок, дом 4. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную продажу алкогольной продукции. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00