Вино 1er Cru Les Genevrieres

В своей деятельности компания исповедует идею "пуризма", предусматривающую минимальное вмешательство в процесс вегетации винограда.

Из всей линейки белых вин домена у этого вина самый большой потенциал для выдержки. Это мощное вино, элегантное и роскошное.

Виноградник Meursault Premier Cru les Genevrières, возделывается доменом с 1992 года по системе метаяж (50% урожая принадлежит владельцу, 50% арендатору). Он занимает площадь 0,53 га и выходит на восток на склоне холма Мерсо. Выдержка вина проходит на 20% в новых бочках, а остальная - в бочках, в которых хранилось одно, два или три винтажа,таким образом вино сохраняет уникальный характер терруара.

Это сравнительно молодое винное хозяйство Бургундии. Его история началась в 1992 году, когда Франсуа Микульски и его жена Мари-Пьер решили заняться виноделием, бросив на это не только все свои силы и время, но и приложив к этому все свои финансовые возможности. Франсуа имеет польские корни — его отец в 1939 году эмигрировал из Польши в Англию. Позже он осел в Дижоне (Франция), где, собственно, и родился Франсуа. После учебы и службы в армии юный Франсуа отправился в Калифорнию постигать премудрости искусства виноделия. Вернувшись в в Бургундию, он решил начать собственное дело и основать свое винное хозяйство.

Новое поколение