Вино 1er Cru Clos du Chateau de la Maltroye (Monopole)

Сегодня вина Жан-Пьера Курну демонстрируют профиль, который в то же время концентрированный, но тонкий, чувственный, но вертикальный, с особенно справедливым и точным прочтением каждого терруара.

Превосходное и сбалансированное вино с концентрированным вкусом обладает великолепной структурой, щедрой фруктовой палитрой и длительным послевкусием.

Этот монопольный 1er Cru всегда был символом домена. Надо сказать, что в самом сердце знаменитого «Золотого треугольника» Кот-де-Бона не так много монополий ... Таким образом, Жан-Пьер Курну (Jean-Pierre Cournut ), получив семейное поместье в 1993 году, унаследовал этот великолепный участок площадью 2,8 га. единое целое, окруженное стенами, за замком. Посаженный почти в равных частях Пино Нуар и Шардоне, Кло обращен на юго-восток и имеет пологий склон. В его верхней части почва тонкая и очень меловая. В то время как его нижняя часть представляет собой виноградные лозы, которым в среднем около сорока лет, более глубокая глинисто-известняковая почва. Именно это богатство и нюансы терруара Жан-Пьеру удается передать в вине с алмазной точностью.

Сравнительно молодое по меркам Бургундии винодельческое хозяйство Шато де ля Мальтруа находится в собственности семьи Корню с 1940 года. Тогда Даниэль Пикар — дед нынешнего владельца Жан-Пьера Корню, вместе с постройками приобрел виноградники, которые составляют примерно 80% от нынешних угодий. Существующее сегодня поместье отстроено в 18 веке на месте сгоревших зданий, которые датировались 15 веком. При этом до наших дней отлично сохранились древние подземные погреба, применяемые в настоящее время для выдержки красных вин (для белого вина используется наземный "подвал" с терморегуляцией).

Классика