Доверять ли винным критикам?

Рассказываем, кому верить, и почему высокая оценка вина еще не гарантирует, что оно вам понравится.

Читаешь красноречивый отзыв винного критика в интернете, вдохновляешься высокой оценкой вина, спешишь в предвкушении радости за покупкой и… Разочарование! Полное и безоговорочное. Почему так?

Проблема не в вас, проблема в том, что вы не собрали достаточное количество информации. Образ вина складывается сразу из нескольких точек зрения:

1 - онлайн-ресурсы, винные магазины и рестораны, обучающие порталы о вине;

2 - известные деятели винного мира, критики и сомелье;

3 - ваше собственное мнение, которое в конечном счете будет решающим.

Какие источники советуем мы:

 ⁃ Журнал Роберта Паркера «The Wine Advocate». Он считается одним из самых главных интернет-изданий о винах. На сайте вы найдете большое количество бесплатных материалов и полезных советов.

 ⁃ Книга Дженсис Робинсон «Винный эксперт за 24 часа», в которой собраны советы по выбору вина с применением проверенных техник.

⠀

Посмотрите отзывы сразу на нескольких ресурсах, прочитайте и посмотрите обзоры на это вино, пробуйте и не расстраивайтесь, что оно не оправдало ваших ожиданий, и вы не можете сказать, что это вино заслуженно получило 100 из 100 в чьем-то персональном рейтинге. 

Учитесь и продолжайте дегустировать! Ведь впереди вас обязательно ждет та самая бутылка, которая покорит именно вас.