Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Vieille Vigne du Levant

Шампанское Vieille Vigne du Levant

Larmandier-Bernier
2010
Вьей Винь дю Леван, Лармандье-Бернье, 2010
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Цена
15,900
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
В корзину за15,900
Цена
15,900
В корзину
Купить в 1 клик
4.5
4.2
Особенности
Прекрасный аперитив
Дегустационные характеристики
Аромат глубокий, многослойный и мощный больше напоминает великие белые вина из Бургундии. Богатое, насыщенное и сочное вино, одновременно воспринимается как изящное и невесомое, комплексное, минеральное и структурное. Звучит как парадокс, но старые лозы в Крамане совмещают щедрость, тонкость и напор.
История вина
Виноград собирают с отдельного виноградника Bourron du Levant в коммуне Cramant. Лозы возростом 50-80 лет. Первичная ферментация проходит с автохтонными дрожжами в дубовых бочках от Штокингера. Вина остаются на осадке без осветления и фильтрации. Выдержка: 7-8 лет на осадке. Ручной дегоржаж и 6 месяцев отдыха. Слово Levant в названии виноградника переводится как восток и указывает на восточную экспозицию виноградника - лозы получают раннее утреннее солнце и ягоды с этого участка самые насыщенные и богатые по сравнению с другими в Крамане.
О производителе
На протяжении 8 поколений семья Лармандье трудится на благо вин из Кот де Блана. Начиная с 1992 года Пьер Лармандье отказался от использования гербицидов на виноградниках, а с 1999 года биодинамическое виноградарство и ферментация с автохтонными дрожжами используется во всем хозяйстве. В 2002 году было докуплено 4 га виноградников в коммуне Вертю, где никогда не использовались химикаты. Вина Лармандье-Бернье созданы, чтобы выражать терруар. Безо всяких трюков и уловок эти шампанские рождаются на винограднике и сохраняют в бокале всю аутентичность, которую никакой человек не в силах изобрести или привнести. Ради этого, задолго до нынешней моды, был выбран путь осмысленного виноградарства как продолжение семейной философии создания великих вин и здоровой окружающей среды. Рецепт выращивания здорового винограда прост, но требует больших усилий: старые лозы, прополка, ограничение урожайности, растения, способные сами прокормить себя без ирригации и удобрения. Ручной сбор урожая проходит при оптимальной зрелости. Впрочем, одного терруара самого по себе недостаточно. Терруар играет ту же роль, что и ноты в музыке. В нотах нет смысла, если инструмент (лоза) или музыкант (винодел) не на высоте. Помимо шардоне, на виноградниках есть немного пино нуар и пино гри. Никогда, даже в самые низкоурожайные годы, ягоды не докупаются у сторонних производителей.
Стиль вина
Новое поколение
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
Vieille Vigne du Levant
Франция
"Cuvee № 738" Degorgement Tardif
Франция
1er Cru Grands Epenots
красное сухое вино 1er Cru Grands EpenotsDomaine Pierre Morey
2017
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.0
15,650
В корзину
Франция
Condrieu
белое сухое вино CondrieuDomaine Jamet
2018
0.75л
Vivino 4.1
MBL 4.5
15,640
В корзину
Франция
Buisson Renard
белое сухое вино Buisson RenardDidier Dagueneau
2016
0.75л
Vivino 4.4
MBL 5.0
16,190
В корзину
Франция
Le Cran
экстра брют шампанское Le CranBereche&Fils
2010
0.75л
Vivino 4.3
MBL 4.4
RP 94
16,200
В корзину
Франция
Chassagne-Montrachet 1er Cru les Vergers
Австралия
Maverick Shiraz
красное сухое вино Maverick ShirazMaverick
2016
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
16,310
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00