Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии

Красное полусладкое вино

Найдена 1 позиция
Италия
Kurni
красное полусладкое вино KurniOasi degli Angeli
2017
0.75л
Vivino 4.5
MBL 4.5
16,240
В корзину

Красное полусладкое вино – все еще очень популярно в нашей стране. Многие европейские производители освоили выпуск этой продукции, рассчитанной на рынки постсоветских стран. Некоторые считают, что лучше приобретать грузинские или крымские полусладкие вина, но Франция и Италия делает не менее качественную продукцию в данной категории. Хорошее полусладкое вино создают в Германии и Австрии. Вкус красного полусладкого вина обычно наполнен нотами красных спелых ягод, шоколада, какао, лакрицы, патоки и чернослива.


Особенности благородного напитка

Первое, что привлекает к себе внимание – это цвет. Он варьируется от светло-красных оттенков до глубоких бордовых и даже пурпурных. При дегустации поражает удивительный вкус и аромат.

В нем гармонично переплетаются нотки:

  • табака;
  • чернослива;
  • пряных специй;
  • ягод;
  • спелых фруктов.

Это словно чарующая мелодия, в которой каждая нота задает особый тон. Чтобы получить неординарный букет, виноделы используют сразу несколько сортов винограда.

Качественное и дорогое красное полусладкое вино производят естественным способом, останавливая в нужный момент процесс брожения винограда и тем самым оставляют остаточный сахар. Для этого необходимо либо резко повысить температуру до + 60-70°C, либо снизить ее до 0 – +5°C. Лучшим сырьем для такого напитка являются подвяленные (ботритизированные) ягоды. Вызревает вино в дубовых бочках, что дополнительно придает новых ноток к аромату.


Правила подачи

Подают вино красное полусладкое охлажденным +8-12°C. Под воздействием низких температур кислотность становится более ощутимой, что позволяет сбалансировать сладость. Легкое вино обычно подают не только с десертами и фруктами, но и с рыбой, а среднетельное лучше раскроется с острыми сортами сыра, паштетами и блюдами из морепродуктов.

В магазине My Big Love можно купить вино полусладкое красное от лучших мировых производителей. Каждый вид отличается фирменным букетом и постепенно раскрывает свои секреты. Выдержанный благородный напиток не требует лишних слов. Оно говорит на особом языке, созданном из тончайших нюансов вкуса и загадочных, едва уловимых ароматов.

Винный бар и магазин
вс–ср с 12:00 до 00:00
чт–сб с 12:00 до последнего гостя
Доставка
12:00 – 23:00