Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Grand Cru Ay Fut De Chene MV Brut

Шампанское Grand Cru Ay Fut De Chene MV Brut

Henri Giraud
2015
Гранд Крю Аи Фю де Шен MV Брют, Анри Жиро, 2015
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Под заказ
Доставим в течение двух недель
Под заказ
Купить в 1 клик
Доставим в течение двух недель
4.5
4.8
Особенности
Аперитив или сопровождение к легким блюдом с курицей, телятиной или жирными сортами рыбы
Дегустационные характеристики
Сложное и глубокое шампанское насыщенного золотисто-желтого цвета, с ярко выраженными ароматами выдержки в дубе: нотами благородного дерева, сухих цветов, пряностей и ванили, и при этом яркой фруктовой составляющей. Очень чистое и свежее во вкусе, прекрасно структурированное, со звенящей кислотностью, гармонично уравновешенной плотным фруктовым вкусом, и долгим, комплексным, солоновато-пряным финалом.
История вина
Fût De Chêne — это союз лучших виноградников Аи и дуба из Аргонского леса, концепция, которая родилась в 1990 году, когда Клод Жиро решил возродить в хозяйстве традицию выдерживать вина для шампанского в дубовых бочках и начал исследования древесины местных дубов. Тихое вино проходит ферментацию и выдержку в дубовых бочках (80% новых). После составления ассамбляжа с добавлением 30% резервного вина, кюве проходит вторичную ферментацию и выдержку на тонком осадке в течение 8 лет в бутылках. Дозаж 7 г/л. Fût de Chêne - мультивинтажное шампанское, на этикетке которого рядом с аббревиатурой MV указан год основного урожая данного кюве.
О производителе
Винодельческий Дом Henri Giraud был заложен в первой половине XVII века потомками французского короля Генриха IV в самом сердце региона Шампань - деревне Аи (Aÿ). На сегодняшний день Henri Giraud является старейшим независимым домом которым управляется представителем 12 поколения семьи - Клодом Жиро (Claude Giraud). Дому принадлежит больше 50 лучших виноградников Аи. Своей миссией дом Анри Жиро видит возрождение традиции производства шампанского в старом стиле, которая заключается в его выдержке в дубовых бочках. Раньше такой метод был повсеместно распространен в регионе, пока эпоха индустриализации не сподвигла виноделов массово переходить на использование стальных чанов. Для этой задачи Henri Giraud восстанавливает Аргонский лес, являющийся исторической родиной дуба для производства бочек, и использует дуб только из этого леса.
Стиль вина
Новое поколение
30000 бутылок
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Франция
1-er Cru Blanc de Blancs Brut Fleuron
Франция
Exquise
полусухое шампанское ExquiseJacques Selosse
NV
0.75л
Vivino 4.5
MBL 4.7
55,560
В корзину
Франция
Polisy Brut Rose
брют шампанское Polisy Brut RoseAndre Beaufort
2016
0.75л
MBL 4.2
15,360
В корзину
Франция
Polisy Brut Reserve
брют шампанское Polisy Brut ReserveAndre Beaufort
2015
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.2
13,770
В корзину
Франция
Reserve Blanc de Noirs
брют шампанское Reserve Blanc de NoirsDelot
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
6,900
В корзину
Франция
Gruet Selection Brut
брют шампанское Gruet Selection BrutGruet
NV
0.75л
Vivino 3.6
MBL 3.7
5,450
В корзину
Франция
Billecart-Salmon Brut Reserve
брют шампанское Billecart-Salmon Brut ReserveBillecart-Salmon
NV
0.75л
Vivino 4.2
MBL 4.1
RP 90
WS 91
9,850
В корзину
Франция
Nacarat Rose
брют шампанское Nacarat RoseJoel Falmet
NV
0.75л
MBL 4.0
8,550
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Ресторан и магазин
вт–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00