День Пино Нуар
18 августа мир отмечает День Пино Нуара – французского сорта винограда, который известен нам по лучшим винам Бургундии, но также относится к классическим шампанским сортам и великолепно проявляет себя в винодельческих регионах Германии, США, Италии, Чили, Австралии и Новой Зеландии.
Этот сорт считается очень капризным (тонкая кожица, чувствительность к погоде, слабая экстрактивность цвета и танинов), именно поэтому вино из него – вершина профессионального пути как для виноделов, так и для сомелье. Для лоз важен умеренный климат и низкая урожайность, что достаточно непросто. Пино нуар способен давать невероятно глубокие вина, способные к длительной выдержке, именно поэтому остается всегда актуальным.
В My Big Love Wine Bar + shop представлен широкий выбор вин из винограда Пино Нуар: есть и игристый брют, и сухое розе, и более 200 этикеток красного вина. Только 18 августа, в честь праздника, при заказе в баре, все вина этого сорта будут предложены по цене винотеки, то есть со скидкой 35%. Рекомендуем не ограничиваться только вином и попробовать паштет из куриной печени с пикантным чили джемом или булочки с крабом в соусе бер-монте, удовольствие гарантировано!