Вино Vin Cent Bulle

Vin Cent для Винсента Дезобо (он же мистер Бабблз) и Vin Cent Bulle, потому что это звучит как Vin Sans Bulles или вино без пузырей.

Ароматический букет вина сложный, богатый, мощный, интенсивный, сладковатый, изобилует нотками засахаренных фруктов, оттенками свежих тостов, солода и вареных фруктов.

Первым был урожай 2011 года, который был изготовлен из 100% Пино Менье, напрямую отжатого и выдержанного в течение 22 месяцев в эмалированных резервуарах и бочках из французского дуба. Последовательные урожаи больше напоминают клеры вин поместья с изменяющимся процентным содержанием Шардоне и Пино Нуар, составляющих финальную смесь.

Champagne Francoise Bedel — семейная компания, основанная в 1979 году. Бедельское шампанское было одним из предшественников биодинамики в Шампани. В доме 8,5 га виноградных лоз, что позволяет ему выращивать урожай, ориентированный на зрелость, округлость, сильную выразительность и окислительное прикосновение. Душа Земли выделяется среди шампанского Бедель своим богатством, мощью, а также очень хорошим балансом.

Классика