Особенности
50% в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях.
Дегустационные характеристики
Вино густого рубиново-красного цвета, с ароматами пьяной вишни, ментола, пряных трав и специй. Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе, с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.
История вина
Общая площадь виноградников составляет 170 га, из которых 93 га занято лозами для данного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 м над уровнем моря на известняково-глинистых почвах. Плотность посадки: 3,5-5 тыс. лоз/га.
О производителе
Fattoria del Cerro – крупнейшее итальянское хозяйство в Монтепульчано, приобретенное в 1978 году группой компаний Tenute del Cerro (прежнее название группы – Saiagricola). Продукция марки – это прекрасные вина всевозможных категорий, от базовых до топовых, с лучшим сочетанием цены и качества, подтвержденным авторитетным мнением экспертов.