Внимание!
18+
Добро пожаловать на сайт MY BIG LOVE wine bar + shop.
Вам уже исполнилось 18 лет?
Да, мне исполнилось 18 лет
Нет, мне еще нет 18 лет
Уважаемые посетители, на нашем сайте используются cookie-файлы, которые обеспечивают работу всех функций для наиболее эффективной навигации. Выможете отключить cookie-файлы в настройках. Продолжая навигацию по сайту без изменения настроек, вы даете согласие на использование ваших cookie-файлов. С более подробной информацией можно ознакомиться вПолитике конфиденциальности.
Всегда рады видеть вас!
Принять
Отмена
Все
Показать только в наличии
Les Fleurieres

Вино Les Fleurieres

Domaine Jean-Jacques Confuron
2018
Ле Флерьер, Домен Жан-Жак Конфюрон, 2018
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Тело
Танинность
Кислотность
Алкоголь
Нет в наличии
Нет в наличии
Особенности
Виноградники, которые сегодня принадлежат семье Софи, когда-то были частью владений Шарля Ноэлла. Кроме того часть виноградников была продана Леруа. В настоящее время участки Конфюрона, Леруа и Худело-Ноэлла соседствуют в нескольких апеласьонах. Confuron придерживается органического виноградарства, Leroy - биодинамического, а Hudelot-Noëllat обрабатывает свои виноградные лозы «традиционным способом».
Дегустационные характеристики
Мощное вино с насыщенным вкусом с оттенками черной вишни, смородины и ежевики, дополненные нотами специй, горького шоколада и ментола. Вино со сложной структурой с округлыми танинами, мягкой текстурой, живой кислотностью и очень гладким, соблазнительным послевкусием.
История вина
Пино Нуар для этого потрясающего вина собирается с одноименного виноградника "Ле Флёрьер", который занимает всего 1,23 га. Когда виноград, отобранный для изготовления Nuits-Saint-Georges "Les Fleurieres", попадает на винодельню, он полностью очищается от стеблей и помещается в цементные резервуары для прохождения холодной мацерации. Сусло ферментируется при контролируемой температуре, чтобы сохранить весь органолептический потенциал сорта. Затем следуют длительная яблочно-молочная ферментация и выдержка в дубовых бочках, около 30% из которых — новые, на протяжении 15-18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без осветления и фильтрации, с минимальным добавлением серы.
О производителе
Одно из самых престижных имений Бургундии, которое теперь контролируется Софи Менье-Конфюрон и ее мужем Аленом Менье. Они продолжают дело отца Софи с 1988 года, а в 1990 приняли решение перевести хозяйство полностью на органику. Сын Алена и Софи Луи теперь также участвует в жизни домена, а их сын Поль теперь имеет собственное владение на юге Франции. Дочь Перрин проходит стажировку в Maison Alex Gambal в Боне, и она, вероятно, отправится куда-нибудь в Европу или Новый Свет, чтобы получить больше опыта. Стиль Алена - это высшее изящество и элегантность. Вина соблазнительны и пленительны.
Стиль вина
Классика
Цена вина при заказе на стол в баре может отличаться
Похожие предложения
Испания
Petit Verdot Marques de Grinon
Франция
Coteaux Bourguignons
белое сухое вино Coteaux BourguignonsDominique Piron
2020
0.75л
Vivino 3.6
MBL 4.0
2,310
В корзину
Россия
Vermentino ОБLАКО
Австрия
Mulatshak Rother
красное сухое вино Mulatshak RotherMeinklang
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.1
2,850
В корзину
Австрия
Prosa Pink Brut
игристое сухое вино Prosa Pink BrutMeinklang
2020
0.75л
Vivino 4.0
MBL 4.0
2,300
В корзину
Испания
Finca de Los Arandinos Reserva
США
Brazin Old Vine Zinfandel
Португалия
Portal Colheita
красное сухое вино Portal ColheitaQuinta do Portal
2017
0.75л
Vivino 3.7
MBL 3.9
2,360
В корзину
Заказ в один клик
Наши менеджеры свяжутся с вами и обсудят все детали заказа
Винный бар и магазин
пн–вс с 12:00 до 00:00
Доставка
12:00 – 23:00