Особенности
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.
Дегустационные характеристики
Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с интегрированными танинами, приятной кислинкой и долгим, стойким послевкусием.
История вина
Fanny Adams, "Gamaystic" — красное сухое вино, для производства которого используют сорт Гаме. Его выращивают на землях Франции и подвергают традиционной винификации. Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с интегрированными танинами, приятной кислинкой и долгим, стойким послевкусием. Однако оно привлекает не только прекрасным ярким и вкусом, но и забавным оформлением этикетки.
О производителе
Винный дом Domaine A. et P. de Villaine был создан в 1971 году семейной парой — Обером и Памелой де Виллен. Буквы A и P в названии означают не что иное, как Обер и Памела. Сам Обер де Виллен — наследник знаменитого винного дома Домен де ля Романе-Конти (Domaine de la Romanée-Conti или DRC), вина которого считаются одними из лучших не только во Франции, но и во всем мире. В 1971 году Обер вернулся в Бургундию, чтобы вступить в права совладельца и управляющего Домен де ля Романе-Конти. Не желая жить и работать в одном и том же месте, Обер и Памела занялись поисками тихого уголка. Domaine de Villaine расположен в Бузероне, в регионе Кот-Шалонез, между Шассань-Монтраше и Сантене на севере, и Рулли и Меркюри на юге.
Эта небольшая солнечная долина, засаженная виноградными лозами монахами Клюни в средние века, имеет богатые и давние традиции производства качественных вин, отражающих их исключительный терруар. Здесь виноград выращивают исключительно на склонах: богатая известняком почва позволяет точно контролировать урожайность, а теплый микроклимат способствует созреванию винограда.
Стиль вина
Новое поколение