Особенности
У вина отличный потенциал к выдержке.
Дегустационные характеристики
Сложное вино с шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами перца, трав и подлеска, с округлыми танинами и стойким послевкусием.
История вина
Разнообразие терруаров, выдержка и возраст виноградных лоз дополняют друг друга, объединяя их сильные стороны. Произведенное из винограда, собранного с двадцати разных парселей, вино впоследствии выдерживалось в бочках в течение двадцати двух месяцев.
О производителе
Бутылки с характером, такие как Domaine Jamet, являются результатом работы с терруаром. Со временем, прогуливаясь по склонам Кот-Роти, Жан-Поль Жаме следовал своему инстинкту и основывался на своих убеждениях. И вот уже сороковой год он создает вина, на превосходное качество которых ориентируется весь регион. Неизменно следуя собственной философии, основанной на личном вкусе и традициях региона, и непрерывно стремясь к совершенству, он создает одни из самых тонких и сбалансированных вин в Кот-Роти.