Особенности
Название Шато связано с легендой о некогда владельцем замка, которого были обязаны приветствовать проплавающие мимо корабли. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".
Дегустационные характеристики
Классическое Бордо с сочным и мощным вкусом, с шелковистой и гладкой структурой, отличным балансом, четкими танинами, достойной кислотностью и впечатляющей интенсивностью. Отделка яркая и стойкая, с длительным чуть терпковатым послевкусием.
История вина
Выдающееся качество урожая 2008 года благодаря подготовительным работам на винограднике и необходимой сортировке в период сбора урожая. Первый раз в истории хозяйства уровень алкоголя был настолько высок: в Мерло более 14,4%, а в Каберне Совиньон 12,5%. Первая же дегустация показала, что вино очень фруктовое и глубокого цвета. Производится традиционными методами. Выдерживается в дубовых бочках 18 месяцев. Шато Бешвель 2008 года — это элегантное красное вино, которое может развиваться до 20 лет.
О производителе
Шато Бешвель было основано в 17 веке и некогда принадлежал могущественным бордоским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Jean-Louis Nogaret de la Valette, гранд-Адмирал Франции, именно поэтому морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Сегодня поместью принадлежат 250 гектаров земель в Сен-Жюльене, 90 из которых занимают превосходные виноградники. Здесь создаются великолепные вина, которые обладают длительным потенциалом хранения.