Дегустационные характеристики
Аромат виски сразу выдает тона йода, яблочной кожуру, ваниль, лакированное дерево, со временем древесных нот становится больше и они становятся богаче, насыщеннее.
Вкус сладкий, немного соленоватый, "сочный" с тонами сухофрукты.Послевкусие сразу покоряет цитрусами,табаком и дымом.
О производителе
Bruichladdich - это шотландский бренд виски, принадлежащий Реми Куантро. Марка выпускает три серии фирменных односолодовых виски и один домашний джин. Ликеро-водочный завод Bruichladdich был построен в 1881 году. После закрытия в 1994 году историческая собственность оставалась бездействующей до его покупки Bruichladdich в 2000 году. Под руководством главного дистиллятора и директора по производству Джима Макьюана, Брукладди получил признание за их приверженность местным фермерам и ремесленникам, а также за использование им 100% шотландского ячменя, большая часть которого выращивается на западных островах Шотландии, где расположен вискокурня.
Подача
В чистом виде, в качестве аперитива, дижестива, со льдом или с чашечкой кофе.